Vinothek
Gegen Vereinbarung findet in unserer Vinothek eine Weinverkostung statt.
Hier können Sie verschiedene Tropfen aus dem Blaufränkischland probieren. Natürlich können Sie die Weine auch zu Ab-Hof-Preisen kaufen.
Rund um den Wein
Unter dem Himmel von Neckenmarkt, Horitschon, Deutschkreutz und Lutzmannsburg ist der Rotwein zu Hause - im Blaufränkischland dominiert, wie der Name schon sagt - der Blaufränkisch, diese für das Mittelburgenland so typische Sorte, die hier in einer erstaunlichen Bandbreite zu finden ist. Der Grund dafür ist das sonnige Wetter und der Boden, der dem Rotwein in vielfältigen Schotter-, Lehm- und Lösskombinationen entgegenkommt. - Doch auch die Rotweinsorten Zweigelt, Pinot Noir, in letzter Zeit auch Cabernet Sauvignon und Merlot sind mit Klima und Boden hier sehr zufrieden. Manchmal entdeckt man aber auch einen knackigen Welschriesling.
Auf unserer umfangreichen Weinkarte finden Sie fast 100 Sorten aus dem Blaufränkischland. Natürlich werden bei uns auch Bouteillenweine glasweise ausgeschenkt.
Gerne organisieren wir für unsere Gäste Weindegustationen - zu jeder Speise den passenden Wein. Die Degustation wird entweder von einem Weinbauern oder vom Chef persönlich dokumentiert.


